Posts tagged Prisma

Luomua Hyvinkään marketeissa (kevätkatselmus 2011)

Kevään tullen kirjaan joitakin päivitettyjä havaintoja luomutarjonnasta isoissa kaupoissa. Ekojäärän (ks. linkki oikealla) luomutarjonta ja luomuruokapiiri ovat luku sinänsä, markettien valikoimista Prisman kasvi- ja hedelmähylly ovat olleet selkeimmät ja monipuolisimmat.

Tänään poikkeilin Kauppahuone Pyrhösen päämyymälässä ja totesin, että siellä valikoimat olivat runsastuneet ja selkiytyneet huomattavasti sitten viime näkymän. Luomuhedelmät ja -vihannekset – mangoa, porkkanaa, omenaa, herneenversoja, tomaatteja ynnä muuta – oli aseteltu omaksi selkeäksi ryhmäkseen viher- ja hedelmäosastolla. Ja luomutuoremehujen osalta valikoima löi laudalta esimerkiksi Prisman viimekertaisen. Tämänhetkisen vertailun perusteella kauppahuone Pyrhönen voidaan siis nimetä kevään kehittyjäksi.

Myös CityMarket tuntuu panostaneen viimevuotista enemmän luomutarjontaan ja sen näkyvyyteen. (Kaikkien markettien valikoimat tosin vaihtelevat sesongin ja muiden olosuhteiden mukaan.) Ja muuan nuori nimipäiväsankari sai sieltä Reilun kaupan ruusukimpun ilokseen.

Sen sijaan paikalliskaupassa luomun ja reilun tarjonta ei ole koskaan ollut suurta, ja nyt ovat reilut banaanitkin kadonneet valikoimasta. Tiedotteen mukaan siksi, että asiakkailla pitää olla oikeus valita mitä ostavat. En nyt sitten tiedä, mitä erinomaista valitsemisen varaa siitä syntyy, että tarjolla on nyt aina samaa perustrendibanaanimerkkiä. Lähinnä sitten valitaan ostamatta jättäminen. Luomuista peruselintarvikkeista tarjolla on lähinnä maitoa, tuoremehua ja munia, reiluista kahvia ja sukkia. (Edit: Onhan Siwassa Primulan hiilijalanjäljetöntä leipää kuitenkin.)

Mainokset

Kommentointi poissa käytöstä

Kauppojen luomuvalikoimat

Ekojäärä, paikallinen ekologinen kauppa Hyvinkään Valtakatu 1:ssä, oli tänään ensi kertaa auki kesätauon jälkeen, joten menin sinne heti tutustumaan. Hihaan tarttui  mahtavan hyviä minitomaatteja, tuotu kuulemma Kytäjän perukoilta suoraan tuottajalta, samalta suunnalta pyöreänmallinen kesäkurpitsa ja kokeeksi muutamia teelaatuja, sokerittomia karpalomuroja ja sen sellaista.

Selvisi myös, että Ole hyvä -astianpesupullon voi täyttää Ekojäärässä, kun Turun Ruohonjuuresta ostetun sisältö on käytetty. Pyykinpesuaineita ja muitakin oli hyvin saatavilla. Reilut kokikset voi myös napata mukaan jos haluaa, tai ostaa paikallista luomukosmetiikkaa. Ekojäärä vaikuttaa kaikkiaan todella mukavalta paikalta, tunnelma asiakkaiden ja omistajan kesken oli mutkaton, ja jäärä-nimikin on sekä tuima että humoristinen. Samassa yhteydessä pyöritetään myös luomuruokapiiriä.

Ennen Ekojäärän avautumista tuli vertailtua isoimpien kauppojen luomukasvis- ym. tarjontaa. Prisman luomuhylly taitaa olla parhaiten merkitty ja valikoimaltaan laajin. Hyvänä kakkosena tulee Euromarket (entinen EKA, sitä ennen Centrum), jossa oli näkyvät luomukyltit (ei tosin ihan samassa paikassa kuin luomuvihannekset ja hedelmät, mutta kyltit rohkaisivat etsimään).

Keskustan City-marketissa luomua oli siellä täällä, mutta ei kovin hyvin merkittynä. (Huom! ks. tästä linkistä myöhemmät > syyskuun havainnot, jotka toivat esiin luultua enemmän luomua.) Myöskään Kauppahuone Pyrhösen kasvi- ja hedelmäosastolla ei oikein löytynyt selkeitä luomumerkintöjä, vaikka muutama luomutuote taisi olla siellä täällä.

Pienissä paikalliskaupoissa kasvis- ja hedelmähyllyt näyttävät olevan aika sekalaista tasoa (kuten vähän kaikkialla), vaikka muista tuotteista löytyy useimmiten luomumaidot ja -jugurtit sekä -kananmunat, usein myös jauhoja ja luomuteetä yms. S-Market on isoimmista kaupoista vielä täysin katsastamatta, ja niin on itse asiassa torinkin valikoima.

Tämänpäiväisten havaintojen jälkeen oma luomun ja reilun hankintatulevaisuus näyttää suhteellisen hyvältä. Lisäksi löytyi osaava kelloseppä, joka pystyy tekemään vanhasta uutta; ja pätevän oloinen pyöräkorjaamo Fillaricenter on suht lähellä (pyörä käytetty jo siellä kertaalleen, oli nopea palvelu). Hyvä korjausompelimo kun vielä osuu haaviin, niin akuuteimmat korjaus- ja kunnostuspalvelut on kartoitettu.

Ei viitti samana päivänä kirjoittaa montaa merkintää: tuoreita havaintoja on kuitenkin kertynyt muun muassa luontoretkeilystä sekä kulttuuri- ja museokohteista.

———lisäys 4.8.2009————
Myös S-Marketissa piipahdettu, mutta luomuvalikoima oli niukka. Ekojäärä-Prisma-Euromarket -akseli näyttää tällä hetkellä otollisimmalta hankintaväylältä.

——–lisäys 23.8.2009———–
Prismassa valikoimaa löytyy pikku hiljaa lisää, ekotomaattimurska on uusin löytö.
Vähän joka kaupassa tosin hirvittää haaskuuseen menevien hedelmien ja vihannesten suuri määrä. Ankealta tuntuu, kun kymmenen sitruunan joukosta löytyy vain yksi homeeton. Siinä mielessä paikallisen tuotannon ja lyhyiden tuotantoketjujen periaatetta voi erityisesti puolustaa: ei mene niin paljon elintarvikkeita pilalle matkan varrella ja kaupan hyllyssä, ostajaa odotellessa.

Kommentointi poissa käytöstä